FORTAO DA VIGIA – 2021 TERROIR VIGIA
R$ 150,00
Disponibilidade: 145 em estoque
Por Gaspar Desurmont
Terroir da Vigia
Sant’Ana do Livramento Gaúcha
Rio Grande do Sul
Brasil
Safra: 2021
Casta: Tannat, Petit Verdot, Cabernet Franc, Baga e Saperavi
Graduação Alcoólica: 12,5%
Notas de degustação: Vinho tinto encorpado, com boa estrutura e boa acidez. Assemblage das uvas mais potentes do vinhedo: Petit Verdot, Tannat, Cabernet Franc, Baga e Saperavi. Fermentação e estágio de nove meses em barricas de Jequitibá Rosa, Eucalipto, Cabreúva, Cedrinho, Castanheira e Castanha de Portugal.
Curiosidade: É uma homenagem ao Luís Higino, responsável pelo vinhedo, pelo cuidado diário com os vinhos e pelo alto astral na chácara. Braço forte, sorriso brilhante e coração quente e samba no pé.
Harmonização: harmoniza com um bom assado, carne suína e feijoada.
Beber entre 16° e 18° C
