LE JARDIN DU VIN – DOMAINE FAHRER – RIESLING – 2023
R$ 210,00
Disponibilidade: 317 em estoque
Por Sylvie Fahrer e Raphael Fahrer
Domaine Fahrer
Alsace / Alsácia
Denominação: AOC Alsace
Safra: 2023
Casta: Riesling
Graduação Alcoólica: 13%
Açúcar residual: 8.7 g/L
Notas de Degustação: Aromático e persistente no paladar. Nariz agradável, evocando frutas cítricas com uma delicada nota mineral. Fresco, arejado, paladar limpo, sensação natural. Aprecia-se a franqueza aromática e o equilíbrio geral.
Vinificação: Maturação controlada das uvas, prensagem e fermentação do mosto em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Sem adição de leveduras
Harmonização: Com um chucrute típico da Alsácia ou uma refeição com frutos do mar e peixe.
Beber entre 10° e 12° C
