PÉPIN PINOT NOIR 2023
R$ 320,00
Disponibilidade: 241 em estoque
Por Pépin
Alsace
Denominação: Vin de France
Safra: 2023
Casta: Pinot Noir
Graduação alcoólica: 13,5%
Solo: Argilo-calcário
Vinificação: sem aditivos, leveduras indígenas, sem adição de sulfitos.
Notas de degustação: Cor vermelho granada, ligeiramente turvo. Aroma expressivo de pasta de frutas negras como
cereja e amora. No paladar apresenta belo equilíbrio entre acidez e estrutura, com taninos presentes que sustentam notas de frutas vermelhas frescas e vegetação rasteira. A agradável frescura persiste no paladar e proporciona um final elegante.
Harmonização: Combine com um assado de carne acompanhado de batatinhas, um saboroso chili vegetariano, um bife de atum vermelho ou tataki de carne com cenouras glaceadas.
Beber entre 14° e 16° C
